Нужна помощь

  • Сбор на трактор для уборки территории храма

    По благословению прот. Сергия Филимонова открываем сбор на трактор для уборки территории храма в зимний период. Сумма к сбору – 1276 000 руб. Срок - 31.12.2019 г. На 17.03.19 собрано 62099 руб. (+4253 руб. за неделю).

  • Дом милосердия: забиты сваи храма свт. Василия Великого

    Продолжаются работы по строительству храма свт. Василия Великого. Установка первой закладной сваи для храма состоялась 27 марта 2018 года. Мы нуждаемся в вашей поддержке! В марте 2019 собрано: 71 189 руб. (+ 44 442 руб. за неделю).

Новости

Введите ваш e-mail и будьте в курсе наших мероприятий и многого другого

Итальянский пирог

С 18 февраля - сплошная седмица. Предлагаем приготовить сытный, быстрый и вкусный итальянский пирог с курицей. Такой пирог также станет украшением воскресной или праздничной трапезы.

Нам понадобится:

  • Упаковка готового слоеного бездрожжевого теста (500 г.)
  • 200-300 г. отварной куриной грудки
  • 1 красный болгарский перец
  • 6-8 ст.л. тертого сыра (в оригинальном рецепте 2-3 ст.л. пармезана и 4 ст.л. моцареллы)
  • 4 ст.л. майонеза
  • пучок петрушки
  • 1 зубчик чеснока среднего размера
  • растительное масло для смазывания противня

Приготовление:

Сначала позаботьтесь о тесте - разморозьте его заранее. Удобно вынуть тесто из морозилки накануне и переложить в холодильник, а из холодильника - на стол за час до выпечки.

Теперь приготовим начинку. Для нее нужно нарезать кубиками филе вареной куриной грудки и сладкий перец, сыр натереть, зубчик чеснока раздавить или натереть. Петрушку мелко нашинковать. Добавить майонез и все перемешать. Начинку также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Смажьте противень небольшим количеством растительного масла. Размороженное тесто выложите на противень в длину (останется немного на круассаны на утро). Выложив тесто, его надо раскатать или аккуратно растянуть руками в ширину. По длине пласта в середине равномерно выкладывам начинку - так, чтобы с боков оставались свободные концы теста. Cвободные концы теста справа и слева симметрично разрезаем на полосы от начинки к краям.

Берем первые правую и левую полоски и, скручивая их в разных направлениях, склеиваем друг с другом. Продолжаем то же с остальным полосками.

Ставим пирог в заранее разогретую до 180С духовку и выпекаем до золотистой корочки. Ориентировочное время выпечки - 35-45 минут.

Ангела за трапезой!

За рецепт и фото благодарим Веру Алкон

Ваш кирпичик в строительстве Дома Милосердия. Продолжаются работы по строительству храма свт.Василия Великого - установка первой закладной сваи для храма состоялась 27 марта 2018 года. Поддержите это нужное дело! Вложите ваш кирпичик прямо сейчас!

Если не можете пожертвовать сегодня, воздохните, помолитесь об общем деле. Пожертвуете, когда сможете. Храни вас Господь!

Назад к списку

Похожие материалы:

  • Пирожки постные с разными начинками

    Мастер-класс по постным пирожкам от старшей трапезной сестры Обуховой Галины. Пирожки с капустой, красивые пирожки-рыбки, рулет с яблоками.

  • Рождественские пряники - рецепты

    Мы искали рецепты пряников, которые могли бы подольше оставаться вкусными и не твердыми, чтобы пряничный домик и в конце святок был пригодным к употреблению, пряников с начинкой. Нашли, опробовали и предлагаем вам!

  • Чиабатта

    Домашний хлеб без хлебопечки? Вкусное постное блюдо? Да! Печем чиабатту! Пошаговый рецепт с фото.