Нужна помощь

  • ВНИМАНИЕ! Продолжается прием имен на Вечное поминовение

    В связи с началом строительства храма свт. Василия Великого и православного медико-социального центра «Дом милосердия» открыт прием имен на Вечное поминовение (о здравии и об упокоении). Пожертвование на одно имя – 15 000 руб. На данный момент собрано на 142 сваи из 163. Узнайте, как участвовать.

  • Дом милосердия: забивка свай намечена на первый квартал 2018 года.

    Продолжаются работы по строительству храма свт. Василия Великого. Забивка свай намечена на первый квартал 2018 года. Мы нуждаемся в вашей поддержке! Собрано: Февраль - на 18.02.18 собрано 60 068 руб. (+ 21 826 руб. за неделю)

Новости

Введите ваш e-mail и будьте в курсе наших мероприятий и многого другого

Итальянский пирог

С 29 января - сплошная седмица. Предлагаем приготовить сытный, быстрый и вкусный итальянский пирог с курицей. Такой пирог станет украшением воскресной или праздничной трапезы.

Нам понадобится:

  • Упаковка готового слоеного бездрожжевого теста (500 г.)
  • 200-300 г. отварной куриной грудки
  • 1 красный болгарский перец
  • 6-8 ст.л. тертого сыра (в оригинальном рецепте 2-3 ст.л. пармезана и 4 ст.л. моцареллы)
  • 4 ст.л. майонеза
  • пучок петрушки
  • 1 зубчик чеснока среднего размера
  • растительное масло для смазывания противня

Приготовление:

Сначала позаботьтесь о тесте - разморозьте его заранее. Удобно вынуть тесто из морозилки накануне и переложить в холодильник, а из холодильника - на стол за час до выпечки.

Теперь приготовим начинку. Для нее нужно нарезать кубиками филе вареной куриной грудки и сладкий перец, сыр натереть, зубчик чеснока раздавить или натереть. Петрушку мелко нашинковать. Добавить майонез и все перемешать. Начинку также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Смажьте противень небольшим количеством растительного масла. Размороженное тесто выложите на противень в длину (останется немного на круассаны на утро). Выложив тесто, его надо раскатать или аккуратно растянуть руками в ширину. По длине пласта в середине равномерно выкладывам начинку - так, чтобы с боков оставались свободные концы теста. Cвободные концы теста справа и слева симметрично разрезаем на полосы от начинки к краям.

Берем первые правую и левую полоски и, скручивая их в разных направлениях, склеиваем друг с другом. Продолжаем то же с остальным полосками.

Ставим пирог в заранее разогретую до 180С духовку и выпекаем до золотистой корочки. Ориентировочное время выпечки - 35-45 минут.

Ангела за трапезой!

За рецепт и фото благодарим Веру Алкон

Ваш кирпичик в строительстве Дома Милосердия. Начались работы по строительству храма свт.Василия Великого - закладка состоялась 9 февраля 2017 года, принимаются имена на вечное поминовение на сваи. Устроена дорога на стройплощадку, установлена мойка для колес выезжающей техники, ведется работа по разметке свайного поля для храма. Поддержите это нужное дело! Вложите ваш кирпичик прямо сейчас!

Если не можете пожертвовать сегодня, воздохните, помолитесь об общем деле. Пожертвуете, когда сможете. Храни вас Господь!

Назад к списку

Похожие материалы:

  • Кулич пасхальный и пасха от Галины Обуховой

    Предлагаем вам 4 опробованных рецепта пасхального кулича и рецепт творожной пасхи от старшей трапезной сестры Галины Обуховой и "секреты" по их приготовлению.

  • Творожная пасха и пасхальный кулич - рецепты

    Предлагаем вам рецепты пасхального кулича и творожной пасхи от наших прихожан. Некоторые рецепты можно смело назвать фамильными - они перешли от мамы, передавались от бабушек-прабабушек.

  • Постная выпечка – 1: кексы!

    Эти рецепты объединяет простота приготовления – из серии «все смешать, залить в форму, печь». Все рецепты – с конкурса постной выпечки на акции «Желтый цветок».