Кухня батюшки Гермогена - постные блюда - ВИДЕО
Предлагаем к просмотру фильм: "Кухня батюшки Гермогена - постные блюда". Ведущий фильма, иеромонах Гермоген долгое время нес послушание в трапезной московского Данилова монастыря и его блюда славятся далеко за пределами обители. Фильм рассказывает о традициях русской постной кухни, упоминаются все четыре поста - Рождественский, Великий, Петров и Успенский. Каждый пост отличается особенностями устава, а также сезоном. В фильме 16 рецептов блюд, а также наставления святых отцов, интересные исторические факты.
Список рецептов (по годовому кругу):
- Постное печенье с мармеладом
- Пирог с рыбой - "Рыбник"
- Сбитень
- Щи из квашеной капусты
- Сочиво
- Медовая коврижка
- Кутья поминальная
- Постное тесто
- Зразы с грибами
- Крабовые рулетики
- Клюквенный мусс
- Гречневая каша с грибами
- Рыбный салат
- Соленые огурцы
- Смородина в меду
- Моченые яблоки
Ваш кирпичик в строительстве Дома Милосердия. На данный момент на территории Дома Милосердия построены: часовня и 2 социальных объекта (пункт гуманитарной помощи одеждой, пункт помощи питанием для нуждающихся). Начало социальной работы намечено на осень 2016 г. Ведется работа по прокладке водоснабжения. Поддержите это нужное дело! Вложите ваш кирпичик прямо сейчас!
Помните о лепте вдовы и жертвуйте сколько можете. Если не можете пожертвовать сегодня, воздохните, помолитесь об общем деле. Пожертвуете, когда сможете.
Храни вас Господь!
